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米粉面包
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米粉面包是指利用
米粉
制造的面包。部分米粉面包亦混合使用小麦粉。米粉面包最初出现在日本。在2008年,由于小麦粉价格高涨,日本开始有企业利用米粉生产面包。日本国内大米供给过剩问题亦是米粉面包诞生的契机之一。便利店企业
罗森
亦有销售米粉面包。
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