紫罗兰酮 编辑
香堇酮,是一种类物质,根据双键位置不同有三种异构体。 香堇酮的词源是希腊语,意思是香堇菜。中文常将香堇菜误译为紫罗兰,两者实为不同物种,而香堇酮也常被译作紫罗兰酮。
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鸢尾酮是一种可以用在香水中的紫罗兰酮有机化合物,是由鸢尾属油提炼而成,商业上最重要的有:
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