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胡椒醛
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胡椒醛是一种常用于香水及食品中香料的
有机化合物
化合物添加剂 ,分子结构上与其他
芳香族
,
醛
化合物如
苯甲醛
和香兰素相似。
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新洋茉莉醛是一种芳香性有机化合物,分子式C11H12O3,可看做是
胡椒醛
的同系物,带有苯丙醛的结构,不溶于水,可溶于酒精,具花香样香气,常用于商业香水和气味剂。
新洋茉莉醛
是一种芳香性有机化合物,分子式C11H12O3,可看做是
胡椒醛
的同系物,带有苯丙醛的结构,不溶于水,可溶于酒精,具花香样香气,常用于商业香水和气味剂。