腔上囊 编辑
腔上囊是鸟类的特有结构，由意大利解剖学家法布里休斯于1621年首次发现，故又俗称法氏囊。。位于肠道末端，泄殖腔的后上方。主要功能是产生免疫淋巴细胞B细胞。腔上囊由上皮组织组成，也是鸟类淋巴系统的一部分。
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鸡尖，又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡尾部一块呈桃形的肉，位于肛门上方。其含有优质蛋白和少量脂肪，味道鲜美、口感滑嫩，易于烹调。部分人认为鸡尖内含有淋巴细胞的腔上囊，故食用鸡尖对人体有害，实为误传。位于鸡尖内部的黄色椭圆形物体为尾脂腺，对人体无害，且烹调前早已取出。
IgG是人血清和细胞外液中含量最高的一类免疫球蛋白，约占血清总免疫球蛋白的75%～80%，血清含量9.5～12.5mg/mL，是分子质量最小的一类免疫球蛋白，具有典型的免疫球蛋白单体结构，由脾脏、淋巴结、骨髓和腔上囊中的浆细胞产生。IgG的亚类中的IgG1、IgG3、IgG4可以穿过胎盘屏障，是唯一一种能够胎盘转运的免疫球蛋白，在新生儿抗感染免疫中起重要作用。
B细胞，也称B淋巴球，是白血球中一种淋巴细胞的亚型。B细胞属于后天免疫系统的体液免疫，作用为分泌抗体。此外，B细胞能抗原呈现并分泌细胞激素。哺乳动物的B细胞在骨髓中成熟，骨髓位于多数骨骼的核心。鸟类的B细胞在腔上囊中成熟，腔上囊是一种淋巴器官，“B”其实是指腔上囊，而不是一般认为的骨髓。
IgG是人血清和细胞外液中含量最高的一类免疫球蛋白，约占血清总免疫球蛋白的75%～80%，血清含量9.5～12.5mg/mL，是分子质量最小的一类免疫球蛋白，具有典型的免疫球蛋白单体结构，由脾脏、淋巴结、骨髓和腔上囊中的浆细胞产生。IgG的亚类中的IgG1、IgG3、IgG4可以穿过胎盘屏障，是唯一一种能够胎盘转运的免疫球蛋白，在新生儿抗感染免疫中起重要作用。
B细胞，也称B淋巴球，是白血球中一种淋巴细胞的亚型。B细胞属于后天免疫系统的体液免疫，作用为分泌抗体。此外，B细胞能抗原呈现并分泌细胞激素。哺乳动物的B细胞在骨髓中成熟，骨髓位于多数骨骼的核心。鸟类的B细胞在腔上囊中成熟，腔上囊是一种淋巴器官，“B”其实是指腔上囊，而不是一般认为的骨髓。
B细胞，也称B淋巴球，是白血球中一种淋巴细胞的亚型。B细胞属于后天免疫系统的体液免疫，作用为分泌抗体。此外，B细胞能抗原呈现并分泌细胞激素。哺乳动物的B细胞在骨髓中成熟，骨髓位于多数骨骼的核心。鸟类的B细胞在腔上囊中成熟，腔上囊是一种淋巴器官，“B”其实是指腔上囊，而不是一般认为的骨髓。
B细胞，也称B淋巴球，是白血球中一种淋巴细胞的亚型。B细胞属于后天免疫系统的体液免疫，作用为分泌抗体。此外，B细胞能抗原呈现并分泌细胞激素。哺乳动物的B细胞在骨髓中成熟，骨髓位于多数骨骼的核心。鸟类的B细胞在腔上囊中成熟，腔上囊是一种淋巴器官，“B”其实是指腔上囊，而不是一般认为的骨髓。