芋或芋艿，俗称“芋头”，为天南星科芋属植物，其球状地下茎可食用亦可入药，在大洋洲诸岛是波利尼西亚人传统主要粮食；全年皆有产，花期在秋季。最早栽种的印度人约于公元前5,000年驯化了来自马来西亚湿地的野生芋头，尔后又传到埃及。
芋或芋艿，俗称“芋头”，为天南星科芋属植物，其球状地下茎可食用亦可入药，在大洋洲诸岛是波利尼西亚人传统主要粮食；全年皆有产，花期在秋季。最早栽种的印度人约于公元前5,000年驯化了来自马来西亚湿地的野生芋头，尔后又传到埃及。
芋疫病 是一种具有高度传染性的植物病害，此病是由卵菌纲的芋疫霉引起，主要感染芋属植物Colocasia sp.和姑婆芋。此病明显的特征是在受感染的芋头植物的叶子上形成大片的褐色同心轮纹病斑。病变的部位是病原细菌为了产生白色的粉状孢子囊，利用吸器从叶中浸出营养而导致叶肉细胞失去养分而造成 。这种病原体喜欢高湿度、高降水量的环境，并利用雨水飞溅进行病原菌传播。芋头疫病主要感染的部位是叶子，但也可以感染叶柄和球茎。
芋或芋艿，俗称“芋头”，为天南星科芋属植物，其球状地下茎可食用亦可入药，在大洋洲诸岛是波利尼西亚人传统主要粮食；全年皆有产，花期在秋季。最早栽种的印度人约于公元前5,000年驯化了来自马来西亚湿地的野生芋头，尔后又传到埃及。
芋或芋艿，俗称“芋头”，为天南星科芋属植物，其球状地下茎可食用亦可入药，在大洋洲诸岛是波利尼西亚人传统主要粮食；全年皆有产，花期在秋季。最早栽种的印度人约于公元前5,000年驯化了来自马来西亚湿地的野生芋头，尔后又传到埃及。
红头芋，达悟语：Eypaw，为天南星科芋属的植物，是台湾的特有植物。分布在台湾岛，目前尚未由人工引种栽培。
台湾青芋，又名小西氏芋、山芋，是天南星科芋属的植物，是台湾的特有种植物。分布于台湾岛，生长于海拔1,200的地区，多生在山坡林中。类似芋头，经煮熟后可食用。可于雪霸国家公园、阳明山国家公园、玉山国家公园、寿山国家自然公园等地，发现踪迹，属于多年生草本植物。。
台湾青芋，又名小西氏芋、山芋，是天南星科芋属的植物，是台湾的特有种植物。分布于台湾岛，生长于海拔1,200的地区，多生在山坡林中。类似芋头，经煮熟后可食用。可于雪霸国家公园、阳明山国家公园、玉山国家公园、寿山国家自然公园等地，发现踪迹，属于多年生草本植物。。
大野芋是天南星科芋属的植物。分布于马来半岛、中南半岛及中国大陆的四川、云南、安徽、上海、浙江、福建、江西、广东、广西等地，生长于海拔100米至700米的地区，一般生长在石灰岩地区、沟谷地带、林下湿地或石缝中。可食用，外观近似同科且有毒的姑婆芋，切勿搞混。
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