苯乙醛 编辑
苯乙醛是一种有机化合物，化学式为C8H8O，结构简式C6H5CH2CHO或PhCH2CHO，是乙醛的甲基上的一个氢被苯基取代的产物。苯乙醛可用于合成香料或聚合物。
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4-羟基苯乙醛又称对羟基苯乙醛，是分子式为HOC6H4CH2CHO的天然产物，它在室温为白色固体，是苯乙醛的衍生物。它在人体内由单胺氧化酶代谢酪胺形成或大肠杆菌内的酪胺氧化酶产生。
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