落叶植物，是植物学中一个常见名词，与常绿植物相对，在一年中有一段时间叶片将完全脱落，枝干将变得光秃秃的没有叶子。落叶性出现的原因如季节及气候有明显关系。由于在秋冬季节温度一般较低，气候亦较干旱及易有缺水情况，致使植物生长停止，叶全部脱落，于翌年再长出嫩叶。除了于热带及部分温带地区生长的物种较多为常绿性外，其余植物皆为落叶性或半落叶性。半落叶性表示植物同样受秋冬季节气候影响导致生长抑缓，其叶则有部分脱落。
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血色牛肝菌，俗称红宝石牛肝菌，是一种担子菌门真菌，隶属于牛肝菌属。这种真菌体形细小，颜色鲜艳，有着一个红色的菌盖和菌柄，以及黄色的气孔。和许多牛肝菌一样，这种真菌的菌肉在被切割或碰伤后是会变成蓝色的。这种真菌通常于秋季在落叶林出现。虽然整体上这种真菌是可供食用的，但是其差劣的质量和像肥皂的味道令到可食性成疑。
血色牛肝菌，俗称红宝石牛肝菌，是一种担子菌门真菌，隶属于牛肝菌属。这种真菌体形细小，颜色鲜艳，有着一个红色的菌盖和菌柄，以及黄色的气孔。和许多牛肝菌一样，这种真菌的菌肉在被切割或碰伤后是会变成蓝色的。这种真菌通常于秋季在落叶林出现。虽然整体上这种真菌是可供食用的，但是其差劣的质量和像肥皂的味道令到可食性成疑。
大食蚁兽是异关节总目披毛目食蚁兽的一种，为一种大型的食虫动物，和树懒为近亲。分布在中美洲与南美洲部分地区，生活在草地、落叶林和雨林地区。主要以蚂蚁和白蚁为食，一天最多可食30,000只昆虫。
蓝绿乳菇，又名靛蓝乳菇，是红菇科下的一种真菌。它们广泛分布在北美洲东部、东亚及中美洲。它们生长在落叶林及针叶林内，在多种树上长出菌根。子实体呈深蓝色至淡蓝灰色。当其组织破损时会流出乳汁。浮汁呈靛蓝色，当暴露在空气下会逐渐变成绿色。菌盖阔5-15厘米，蕈柄高2-8厘米及厚1-2.5厘米。它们是可以食用的，在墨西哥、危地马拉及中国都有出售。
东部菱背响尾蛇为美洲最重的毒蛇，除了是世界上最大的响尾蛇，也是北美洲最大的毒蛇，最常可达7英尺。东部菱背响尾蛇的名称来自于背上明显的菱形背斑，能使它们融入落叶林的地层。东部菱背响尾蛇有时会游泳穿梭于外海的各个岛屿，最远能游离岸边20000码的岛屿。游客有时会在登山步道上遇见它们，有时会不经意的踩到使它们来不及摇动响环警告而激起它们的自卫本能，使东部菱背响尾蛇在该地声名狼藉。
雪白罂粟蜗牛是罂粟蜗牛属的一种蜗牛，分布于日本、韩国、台湾与俄罗斯远东地区的南部滨海地区落叶林底层潮湿的落叶层中，模式标本位于日本种子岛，壳宽约0.8毫米、壳高约2.3毫米、螺层约有六层。
拟五加属，是五加科下的一个已灭绝的属。生存于白垩纪晚期，生长在温暖的热带至亚热带落叶林中。
大食蚁兽是异关节总目披毛目食蚁兽的一种，为一种大型的食虫动物，和树懒为近亲。分布在中美洲与南美洲部分地区，生活在草地、落叶林和雨林地区。主要以蚂蚁和白蚁为食，一天最多可食30,000只昆虫。
蓝绿乳菇，又名靛蓝乳菇，是红菇科下的一种真菌。它们广泛分布在北美洲东部、东亚及中美洲。它们生长在落叶林及针叶林内，在多种树上长出菌根。子实体呈深蓝色至淡蓝灰色。当其组织破损时会流出乳汁。浮汁呈靛蓝色，当暴露在空气下会逐渐变成绿色。菌盖阔5-15厘米，蕈柄高2-8厘米及厚1-2.5厘米。它们是可以食用的，在墨西哥、危地马拉及中国都有出售。
雪白罂粟蜗牛是罂粟蜗牛属的一种蜗牛，分布于日本、韩国、台湾与俄罗斯远东地区的南部滨海地区落叶林底层潮湿的落叶层中，模式标本位于日本种子岛，壳宽约0.8毫米、壳高约2.3毫米、螺层约有六层。
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