蒸发器 编辑
蒸发器是指让液态化学物质变成气态的装置。液体可能是蒸发为气体，也有可能是汽化为气体。
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制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，有流体状的液态冰、也有不同形状的固态冰。也可以根据外观，分为透明冰、不透明的乳白色冰和带颜色的冰块。