街头食品 编辑
街头食品或街头小吃,是指在面对街道的店面购买食物,在临街的桌子上食用,或是边走边吃。常见的街头小食食品有:饮料冰淇淋烤串等。不同的地区街头小食不同,如香港街头小吃
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克拉科夫贝果是一种环状面包,是波兰克拉科夫常见的一种街头食品。面团在烘烤前会先烫过一次,其口感与外观与贝果类似,但又有所差异。通常在食用前上会还会撒上盐、罂粟籽、芝麻等。2010年欧盟将克拉科夫贝果列为‘原产地名称保护’名单。
坦桑尼亚薯条蛋饼是坦桑尼亚的一种街头食品,主要材料是马铃薯和鸡蛋。薯条或厚薯片可预先炸好备用,制作此料理时再将薯条加热,并把蛋汁浇淋到薯条上以做成欧姆蛋。可搭配番茄酱食用。
韩式墨西哥夹饼是一种在美国加拿大多地流行的韩墨融合菜。韩式墨西哥夹饼起源于洛杉矶,通常作为街头食品,将韩国料理至于传统墨西哥饮食小玉米饼上。韩式墨西哥卷饼与之类似,惟采用较大的面粉玉米饼。
坦桑尼亚薯条蛋饼是坦桑尼亚的一种街头食品,主要材料是马铃薯和鸡蛋。薯条或厚薯片可预先炸好备用,制作此料理时再将薯条加热,并把蛋汁浇淋到薯条上以做成欧姆蛋。可搭配番茄酱食用。
克拉科夫贝果是一种环状面包,是波兰克拉科夫常见的一种街头食品。面团在烘烤前会先烫过一次,其口感与外观与贝果类似,但又有所差异。通常在食用前上会还会撒上盐、罂粟籽、芝麻等。2010年欧盟将克拉科夫贝果列为‘原产地名称保护’名单。