褡裢 编辑
褡裢是中国古时人们出行时使用的一种装钱物的口袋。褡裢的形状为长方形,中间有一开口,使得两边各为一个袋子。小的褡裢可以挂于腰带,而较大的褡裢则可以搭在肩上。
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达山岛,又名达念山岛,得名于其外形像古时候外出行人所背的褡裢,当地渔民又称其为女人山。
达山岛属于中国江苏省连云港市连云区前三岛乡,与山东日照有争议,距连云港约28海里,周围还有平山岛和车牛山岛及附近水域组成前三岛,总面积约5平方公里,陆域面积为0.32 平方公里。达山岛面积0.115平方公里。
前三岛是江苏省唯一海珍品养殖基地。三座岛屿风蚀海貌独特,周边礁群星罗棋布,旅游资源丰富,每年接待游客超过15万人次以上。达山岛是中国领海基点之一。 2006年中国人民解放军海军在达山岛竖立了领海基点石碑。
褡裢火烧是一种北京常见食品,用面片装入馅,两面折上,另两面不封口,放入油锅煎熟。因其长型,有时对折。类似古代背在肩上的褡裢,故名。其口味类似锅贴,但形状不同。褡裢火烧与天津的锅贴较为相似,但馅料和制作方法上不同。瑞宾楼
褡裢火烧中的"火烧",在明代墨娥小录中解释为饼,因为北京人称表面带有芝麻的为烧饼,表面不带芝麻的为火烧,在40年代时,北京东安市场上瑞明楼的褡裢火烧特别有名,,因为长条形的包袱状看起来像是古时候的人用来装钱用的褡裢而得名。