贻贝科，也叫蜐、海虹、青口、红蛤，，，干制品则被称作淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，肉米黄色至橘红色不等，生活在海滨岩石上。
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边纲蛤属，又名肌蛤属，其物种在华南地区泛称为薄壳，是贻贝目贻贝科之下的一个双壳纲软体动物科。
日本艾达蛤，又名日本埃达蛤，为贻贝科艾达蛤属的动物。分布于日本，包括东海等海域，属于暖水性种。其仅见于潮下带、栖息于低潮线下较深的水域以及底质为软泥。该物种的模式产地在日本。
美丽隔贻贝为贻贝科隔贻贝属的动物。在中国大陆，分布于西沙群岛、南沙群岛等地，属于热带种。其常见于低潮线附近及潮线下浅水水域以及附着在珊瑚礁上。该物种的模式产地在西沙群岛赵述岛。
毛肌蛤为贻贝科毛肌蛤属的动物。分布于澳大利亚以及中国大陆的广东、海南等地，属于暖水性种。其常生活于低潮线附近以及附着在岩石、珊瑚及石块上。该物种的模式产地在澳大利亚悉尼。
条纹隔贻贝，又名紫孔雀壳菜蛤，为贻贝科隔贻贝属的动物。分布于日本以及中国大陆的浙江、福建、广东、香港、广西等地，属于暖水性种。其多生活于潮间带中下区、一般分布于低潮线附近至潮线下水深 8米左右以及附着在岩石、贝壳或碎石块等物体上。该物种的模式产地在日本。
条纹短齿蛤，又名台湾杜鹃蛤或刻缘短齿蛤，是贻贝目贻贝科短齿贝属的动物。
湖沼股蛤为贻贝科股蛤属的动物，俗名死不了、淡水壳菜、死不丢，是中国的特有物种。分布于安徽、浙江、江苏、江西、湖北、湖南、福建、广东、广西、四川、贵州、河北等地，多见于最低水线以下水流较沼的流水环境。
条纹隔贻贝，又名紫孔雀壳菜蛤，为贻贝科隔贻贝属的动物。分布于日本以及中国大陆的浙江、福建、广东、香港、广西等地，属于暖水性种。其多生活于潮间带中下区、一般分布于低潮线附近至潮线下水深 8米左右以及附着在岩石、贝壳或碎石块等物体上。该物种的模式产地在日本。
中华索贻贝为贻贝科索贻贝属的动物。在中国大陆，分布于西沙群岛等地，属于热带珊瑚礁栖息种。多见于低潮线附近以及附着在珊瑚礁上。该物种的模式产地在西沙群岛金银岛。
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