迎宾楼 编辑
迎宾楼,是位于中国江苏无锡市的一家老字号饭店,以经营京苏大菜为特色,其由1930年开业至今,已有80余年历史。美食家陆文夫曾将迎宾楼与苏州松鹤楼、杭州楼外楼并称为“中国三大楼”。
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镜箱豆腐是无锡传统名菜,由20世纪40年代无锡迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜油豆腐酿肉加以改进而来,因菜形如妇女梳装用的镜箱盒子,故名为“镜箱豆腐”。