避风塘 编辑
避风塘,是台风侵袭时中小型船只用以抵御烈风和大浪的庇护所,也是平日船只的停泊处及卸货处。其形式通常是拱形凹进的海湾,塘中连接大海的通道多以人造防波堤堵住,船只只靠狭小的通道进出。
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香港仔避风塘是香港在香港岛黄竹坑、香港仔与鸭脷洲北部之间的避风塘,可以再细分为香港仔西避风塘及香港仔南避风塘两部分,以鸭脷洲大桥及香港仔海峡大桥分界。
铜锣湾避风塘位于香港湾仔区铜锣湾,是维多利亚港内主要的避风塘之一。也是可以欣赏烟花好去处之一。
油麻地避风塘是香港西九龙海岸的一个避风塘,位于油麻地以及大角咀西面。油麻地避风塘是香港最大的一个避风塘,于九龙多次香港填海工程后,该处称为新油麻地避风塘。
观塘避风塘位于香港九龙观塘,出入口设于避风塘的东南方。
筲箕湾避风塘,是香港岛筲箕湾东北部的一个避风塘,毗邻鲤鱼门海峡,与九龙东油塘三家村避风塘及观塘仔湾对望。
椒盐濑尿虾是香港一道海鲜菜式,濑尿虾经过油炸后,再与已炒香的辣椒、蒜茸及食盐一起在镬中爆炒而成,濑尿虾的外壳炸得香脆沾满椒盐,而虾壳内的虾肉保持鲜甜多汁,成为香港避风塘一道著名的海鲜菜式。
门仔塘是昔日香港新界蓝巴勒海峡的一个渔港兼避风塘,位于青衣岛与牙鹰洲之间,即现时的长安邨及长发邨一带。门仔塘有东面和北面两个缺口,连接蓝巴勒海峡,现在已被填海成为陆地。
香港仔避风塘是香港在香港岛黄竹坑、香港仔与鸭脷洲北部之间的避风塘,可以再细分为香港仔西避风塘及香港仔南避风塘两部分,以鸭脷洲大桥及香港仔海峡大桥分界。
西湾,又称长洲湾,是香港新界长洲西岸的一个海湾,三面被陆地包围,为一天然避风塘,剩下向海的西面则筑有防波堤,加强避风的功能。西湾沿岸为长洲最密集的已发展地区,而长洲渡轮码头亦设于西湾,还有位于西湾南部的张保仔洞。
三家村避风塘位于香港九龙鲤鱼门,得名自旁边的三家村;出入口设于避风塘的南方,准许出入的船只总长度不得超过30.4。