酪氨酸酶是一种氧化酶，且是调控黑色素生成的速率控制步骤酶。这种酶参与黑色素合成的两个反应：第一步将单酚羟基化为二酚，第二步将邻二酚氧化为邻二醌。邻二醌再经过几步反应后就变为黑色素。酪氨酸酶是一种含铜的酶，存在于植物与动物组织中，催化生成由酪氨酸氧化而来的黑色素以及其它色素，如使剥皮或切片的马铃薯暴露在空气中变黑。在皮肤黑素细胞的黑色素体中能发现酪氨酸酶。在人类基因组中，酪氨酸酶由 TYR 基因编码。
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L-多巴是酪氨酸经酪氨酸羟化酶的作用下羟化产生的一种氧化产物，具有儿茶酚羟基，可进一步生成另外一些有生物活性的物质：L-多巴在酪氨酸酶的作用下生成多巴醌继而自发转变为黑色素，或在芳香族氨基酸脱羧酶的作用下生成多巴胺，继而形成去甲肾上腺素与肾上腺素等。
L-多巴是酪氨酸经酪氨酸羟化酶的作用下羟化产生的一种氧化产物，具有儿茶酚羟基，可进一步生成另外一些有生物活性的物质：L-多巴在酪氨酸酶的作用下生成多巴醌继而自发转变为黑色素，或在芳香族氨基酸脱羧酶的作用下生成多巴胺，继而形成去甲肾上腺素与肾上腺素等。
熊果素，亦作熊果苷，是一种由杜鹃花科植物熊果中萃取出的成分，在梨、小麦等植物中也有发现，因为能抑制酪氨酸酶的活性，进而阻碍黑色素的形成，对美白颇具功效，因而被用于化妆品及保养品中。熊果素也有利尿与尿路杀菌的功用，所以也被用于尿路消毒药中。
熊果素，亦作熊果苷，是一种由杜鹃花科植物熊果中萃取出的成分，在梨、小麦等植物中也有发现，因为能抑制酪氨酸酶的活性，进而阻碍黑色素的形成，对美白颇具功效，因而被用于化妆品及保养品中。熊果素也有利尿与尿路杀菌的功用，所以也被用于尿路消毒药中。
熊果素，亦作熊果苷，是一种由杜鹃花科植物熊果中萃取出的成分，在梨、小麦等植物中也有发现，因为能抑制酪氨酸酶的活性，进而阻碍黑色素的形成，对美白颇具功效，因而被用于化妆品及保养品中。熊果素也有利尿与尿路杀菌的功用，所以也被用于尿路消毒药中。
L-多巴是酪氨酸经酪氨酸羟化酶的作用下羟化产生的一种氧化产物，具有儿茶酚羟基，可进一步生成另外一些有生物活性的物质：L-多巴在酪氨酸酶的作用下生成多巴醌继而自发转变为黑色素，或在芳香族氨基酸脱羧酶的作用下生成多巴胺，继而形成去甲肾上腺素与肾上腺素等。
L-多巴是酪氨酸经酪氨酸羟化酶的作用下羟化产生的一种氧化产物，具有儿茶酚羟基，可进一步生成另外一些有生物活性的物质：L-多巴在酪氨酸酶的作用下生成多巴醌继而自发转变为黑色素，或在芳香族氨基酸脱羧酶的作用下生成多巴胺，继而形成去甲肾上腺素与肾上腺素等。
L-多巴是酪氨酸经酪氨酸羟化酶的作用下羟化产生的一种氧化产物，具有儿茶酚羟基，可进一步生成另外一些有生物活性的物质：L-多巴在酪氨酸酶的作用下生成多巴醌继而自发转变为黑色素，或在芳香族氨基酸脱羧酶的作用下生成多巴胺，继而形成去甲肾上腺素与肾上腺素等。
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