生物胺泛指所有生源胺类物质，重要的例子有组胺、酪胺、血清素、儿茶酚胺和色胺。生物胺有内源生物胺和外源生物胺之分。
痕量胺是一类与经典的生物胺结构类似的内源性物质，包括p-酪胺、β-苯乙胺、色胺、章胺和类甲腺质，存在于动物的神经系统中。痕量胺属于TAAR1激动剂，因此也是单胺能神经调节，在结构及机能上类似单胺类神经递质，但相较于经典的生物胺，痕量胺在生物体内的浓度相当低。
章胺是一种与去甲肾上腺素相关的内源生物胺，见于多种动物组织中，是某些无脊椎动物的主要神经递质。生物内D--章胺是由酪胺在多巴胺β-羟化酶催化下羟基化而得的。
药物相互作用是指在同时服用时，药物的活跃性、有效性受到另一种物质的影响。这种影响既可以产生协同效应，也可以产生拮抗作用，或者出现一种单独服用时不会出现的全新的药效。一般来说，药物相互作用这个词专指药物与药物之间的互相产生的反应，但是药物和食物之间也可产生类似的交互作用。比如，服用抗抑郁药的人不应该吃包含酪胺的食物，因为可能会因“药物-食物交互作用”出现高血压危象。不慎错用药物，或者缺乏有关物质原料药的相关知识都可能产生这些交互作用。
间酪胺，或称3-酪胺，是一种神经调节中的内源痕量胺。它是苯乙胺的结构类似物，也是酪胺的结构异构。且与对酪胺相似的是，间酪胺也对肾上腺素和多巴胺系统有影响。
4-羟基苯乙醛又称对羟基苯乙醛，是分子式为HOC6H4CH2CHO的天然产物，它在室温为白色固体，是苯乙醛的衍生物。它在人体内由单胺氧化酶代谢酪胺形成或大肠杆菌内的酪胺氧化酶产生。
章胺是一种与去甲肾上腺素相关的内源生物胺，见于多种动物组织中，是某些无脊椎动物的主要神经递质。生物内D--章胺是由酪胺在多巴胺β-羟化酶催化下羟基化而得的。
章胺是一种与去甲肾上腺素相关的内源生物胺，见于多种动物组织中，是某些无脊椎动物的主要神经递质。生物内D--章胺是由酪胺在多巴胺β-羟化酶催化下羟基化而得的。
章胺是一种与去甲肾上腺素相关的内源生物胺，见于多种动物组织中，是某些无脊椎动物的主要神经递质。生物内D--章胺是由酪胺在多巴胺β-羟化酶催化下羟基化而得的。
药物相互作用是指在同时服用时，药物的活跃性、有效性受到另一种物质的影响。这种影响既可以产生协同效应，也可以产生拮抗作用，或者出现一种单独服用时不会出现的全新的药效。一般来说，药物相互作用这个词专指药物与药物之间的互相产生的反应，但是药物和食物之间也可产生类似的交互作用。比如，服用抗抑郁药的人不应该吃包含酪胺的食物，因为可能会因“药物-食物交互作用”出现高血压危象。不慎错用药物，或者缺乏有关物质原料药的相关知识都可能产生这些交互作用。
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