酿造业 编辑
酿酒，是指应用酒精发酵等的手段生产含有酒的过程。根据原料和加工方式的不同，酿酒使用的微生物以及酿酒的过程各异。
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克拉克曼南郡是苏格兰32个统一管理区中除邓迪外最小的，有“极小县”之称。人口约五万，主要产业有农业和酿造业。克拉克曼南郡与史特灵毗邻。面积159平方公里，人口51,280。地区行政中心在小镇阿洛阿。