锅饭 编辑
锅饭，广东地区称为煲仔饭，又有砂锅饭、瓦锅饭等名称，日语称为称为土锅饭。是以砂锅或金属锅盛载着饭和食材用炭火慢慢地烧熟的食品，过去通常在冬季食用，现在一年四季人们均可享用到。
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釜饭是日本的一种传统锅饭。一般为一人分量，常见的配料有鸡肉、椎茸等。
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