阿拉比卡 编辑
小果咖啡亦称阿拉伯咖啡、阿拉比卡咖啡，为茜草科咖啡属的一个物种，是最传统的咖啡品种。属大灌木或小乔木，高度5到8米；叶薄革质，光滑深绿色，卵状披针形，长6—14厘米，宽3.5—5厘米，叶缘全缘成浅波浪状；花冠为白色，花期3～4月；核果椭圆形，成熟时变成红色，长约10～15毫米；常含两枚种子，称作咖啡豆。原产于东非，在公元15世纪以前，咖啡长期被阿拉伯世界所垄断，因此被欧洲人称为“阿拉伯咖啡”。
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古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑，日照和雨量均十分充沛，所产的台湾原生种的咖啡，甘甜香浓又不苦涩，自有一番台湾在地的风味。因为意外发现古坑不管气候、土质或排水都相当适合种植咖啡，古坑乡成为少数可生产咖啡的地方。古坑咖啡属于阿拉比卡种，因为烘焙、萃取的方法与时间与其他盛产咖啡产地不同，古坑咖啡具有特殊风味，被誉为“台湾咖啡的原乡”。
乞力马扎罗咖啡是乞力马扎罗山种植的咖啡，以阿拉比卡种的咖啡闻名世界，其风味与肯亚种的相似，在海拔1600米以上的种植区域，属于高海拔咖啡。
其风味独特，有着葡萄酒般的香醇及花果香气，味道微酸。