爪皇凌雨,是一匹曾在澳洲和香港出赛的赛驹,来港后练马师是霍利时,为2004/2005马季冠军人马奖和冠军人马奖、2005/2006马季冠军人马奖、2006/2007马季冠军人马奖、冠军人马奖和冠军人马奖,以及2007/2008马季冠军人马奖得主。“爪皇凌雨”于2005年成为世界锦标巡回赛冠军,所以有“世界马王”的称誉。竞赛生涯中三胜国际一级赛。
徐君礼,是前香港赛马会所属自由身骑师,早期曾跟随练马师霍利时学艺,后期转跟练马师告东尼学艺。徐君礼曾在澳洲延续两年骑师生涯,现转任香港赛马会所属苏保罗马房助理练马师,活跃于从化马场为马匹进行试闸。
霍宏声,是南非骑师,现时于香港策骑。他的父亲霍利时现时是南非练马师。
甜橙,是一匹曾在爱尔兰和香港出赛的已退役赛驹,来港后练马师早期是霍利时,后期是徐雨石。
国泰航空香港国际赛事2005于2005年12月11日在沙田马场举行,总奖金5600万港元。由南非练马师霍利时训练、南非骑师杜鹏志策骑的香港马王“爪皇凌雨”击败世界各地劲敌捧得世界锦标巡回赛最后一站-国泰航空香港杯,同时以24分总成绩荣登最后一届世界锦标巡回赛总冠军世界马王。香港代表包办国泰航空香港短途锦标前五名,夺得冠军的是由澳门移居香港发展的“电光火力”。英国代表“占卜”及日本代表“三连冠”分别赢出国泰航空香港瓶及国泰航空香港一哩锦标。