食客可以指：
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搭台是彼此不认识的顾客坐在同一围台上一起用餐。在茶餐厅、茶楼、快餐店、美食广场等食客众多的食肆是非常普遍。有些茶餐厅会在“卡位”位置贴上一些“四人座位：繁忙时间两位请坐一边”之类的告示，提醒客人卡位的另一边在繁忙时间会有人搭台。
荫客制，包含荫亲属及荫客。占田制中即规定官吏可以按照品级的高低荫庇亲属、客户，多者可以至九族，少者可以荫三世，此为荫亲属制。宗室、国宾、先贤后人及士人的子孙待遇相同。官吏还可以荫庇食客及佃客，此为荫客制。食客部分，六品以上可以荫庇三人，七、八品二人，九品及御前护卫可荫一人。至于佃客，一二品可荫庇五十户，三品十户，四品七户，五品五户，六品三户，七品二户，八、九品一户。
将竹子纵切面剖半，在凹槽装水让面条顺流而下，食客分别等在竹子两侧，用筷子拦截夹起，沾上鲣鱼酱油食用。面条类似台湾白面线，且在煮沸后马上将面条放入冷水中，以保持绝佳的嚼劲。
春秋战国时代已有宾客之名，当时是指食客、门客和使者。《论语·公冶长》：“赤也，束带立于朝，可使与宾客言也。”邢昺疏：“可使与邻国之大宾小客言语应对也。”汉代的贵族、豪强都喜欢眷养宾客，太子也有宾客，西汉时宾客成为一重家兵、部曲，具有军事能力，能起兵作战。戾太子刘据自杀后，太子宾客多人亦被捕杀。《后汉书·马援传》载：“援 以三辅地旷土沃，而所将宾客猥多，乃上书求屯田上林苑中，帝许之。”
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