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食用昆虫
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食用昆虫当动词是指以
昆虫
当作食物,当名词则指人类可以吃的昆虫。
虫卵
、幼虫、
蛹
、
成虫
自
史前时代
到今日都被人当作营养来源。昆虫在营养价值、饲养难易、成本、对环境的冲击上被认为是解决粮食问题、环境污染与全球暖化的最佳食物。
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食虫动物 是以昆虫等小型无脊椎动物为主食的肉食性动物。人类作为杂食性动物,也有
食用昆虫
的行为。
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