鱼类统营处 编辑
鱼类统营处是根据香港法例第291章《海鱼条例》成立的财政独立、非牟利法定机构，负责作为香港唯一提供海产统销服务的机构，于1946年成立。有关条例规定香港的所有鲜海鱼，必须于鱼类统营处辖下的鱼类批发市场卸于陆上及批发出售，现在香港共有七个鱼类批发市场。总部则设于香港仔田湾石排湾道102号。
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香港仔鱼类批发市场是香港鱼类统营处辖下的鱼类批发市场，位于香港岛香港仔西避风塘北岸，香港仔海滨公园与田湾交汇处之间，门牌地址为石排湾道102号，但市场外的街道是鱼市场道。批发市场西部则为鱼类统营处的总部。
大埔鱼类批发市场是香港鱼类统营处辖下的鱼类批发市场，位于新界大埔区三门仔南岸，比华利山别墅之南，邻近船湾避风塘，地址为三门仔渔安街1号。
西贡鱼类批发市场是香港鱼类统营处辖下的鱼类批发市场，位于新界西贡墟南岸，对面海之北，西贡海傍广场之西南，地址为西贡海傍街18至20号。
筲箕湾鱼类批发市场是香港鱼类统营处辖下的鱼类批发市场，位于香港岛筲箕湾避风塘东南岸，香港海防博物馆之西，地址为筲箕湾谭公庙道37号。筲箕湾鱼类批发市场占地约4,500平方米，单层结构，主要用作批销冰鲜海鱼。开放时间为上午4时至下午4时。
本地渔农美食迎春嘉年华为香港地区组织的政府宣传活动，其由本地渔农美食迎春嘉年华筹委会、蔬菜统营处和鱼类统营处举办，目的是推广本地的优质渔农美食。这个活动通常在每年农历新年前举行。参与活动的多为本地渔农业者，亦有不少社区企业及有机农产品供应商摊位。活动目标是希望透过活动提升本地农产品的地立，鼓励香港市民多选择本地农产品，同时振兴本地渔农业发展。
苏炤成，荣誉勋章，为香港屯门区议会三圣选区前任区议员，亦是该区交通及运输委员会前主席，鱼类统营处委员，交通意外联席委员会委员，及屯门区中电客户咨询委员会主席。由1982年香港区议会选举开始，一直担任区议员。苏氏总共连任十届区议员，是香港区议会在位最长的区议员，亦曾是唯一一个在十次参与直选而当选的人。
筲箕湾鱼类批发市场是香港鱼类统营处辖下的鱼类批发市场，位于香港岛筲箕湾避风塘东南岸，香港海防博物馆之西，地址为筲箕湾谭公庙道37号。筲箕湾鱼类批发市场占地约4,500平方米，单层结构，主要用作批销冰鲜海鱼。开放时间为上午4时至下午4时。
观塘鱼类批发市场是香港鱼类统营处辖下的鱼类批发市场，位于九龙东观塘区油塘南岸，观塘仔湾与三家村避风塘之间的海岸，地址为东源街10号。
青山鱼类批发市场是香港鱼类统营处辖下的鱼类批发市场，位于新界屯门避风塘西岸，悦湖山庄东北，地址为屯门湖山路101号屯门第44区联用综合大楼。批发市场原位于避风塘东北岸，三圣街12号，邻近三圣墟，于2011年6月3日迁至现址。