鳝鱼意面 编辑
鳝鱼意面是台湾夜市台菜馆、台菜餐厅普遍常见料理;尤以台南鳝鱼伊面最富盛名;黄鳝香脆,烩面汤汁浓郁酸甜,美味令人食指大动,鳝鱼极富蛋白质铁质,亦被视为食补补身圣品。
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