鸡翅 编辑
鸡翅是鸡的翅膀部分，可供食用，尤其是于华人社会中。例如在香港，鸡翼食品很多，并且有多种的烹调方法，如油炸、咖喱、卤水、香茅、煎、烧烤等。香港粤语对鸡翅的各部分还有不同的称呼，通常分为鸡翼尖、鸡中翼和鸡锤三部分；普通话则分别称为翅尖、翅中、翅根。
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水牛城辣鸡翅是采用鸡翅的中下部，不上面粉油炸，再上以辣椒为原料的酱汁及其他调味。虽然各家有各自的酱汁配方，原本的酱汁只有：辣椒酱、白醋、牛油、食盐和蒜头五种材料。如果辣汁已经混和上醋，就只需要再加熔化了的牛油。顾名思义，此菜源于纽约州水牛城，而时至今日一切以此种酱汁调味的食品都可称为"buffalo"。
西门鸡翅是北京大学西门卖鸡翅烧烤的统称，深受北大学生喜爱。最早据说开始于2001年，其中位于北大畅春新园北面的老丁为西门鸡翅创始人，后来发展壮大，再后来发生纠纷而分裂，从而出现清华西门的彭氏西门鸡翅，目前北大西门外的西门鸡翅有百事吉、磁福竹楼和以老丁为首的路边摊，每到夜晚这里都是北大学生聚集的地方，也是北大未名BBS版聚之最常选择的地点。
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可乐鸡翅，是一道亚洲家庭里常出现的家常炒菜。主要使用的食材有可乐和鸡翅。其中的可乐通常与其他成分混合，例如酱油，烧烤酱或番茄酱。 其中的可以是普通或减肥可乐。 随着菜肴的烹饪，收汁，会加重可乐的味道并在过程中产生冻胶。 它是一种鸡肉料理。 它可能具有粘性，具体取决于其烹饪方式。 可乐鸡翅被描述为具有酸甜风味的菜肴，而可乐被描述为赋予鸡肉丰富的风味。可乐鸡翅味道偏甜，老少皆宜。但不适合糖尿病、高血压患者食用。常用作法发源于台湾，与可乐卤蛋、可乐猪脚、可乐鸡、沙士鸡、C.C. Lemon鸡、同为用饮料入菜的台湾常见餐点。