西拉雅语是台湾平埔族西拉雅族人所使用的语言，属于台湾南岛语，归类为东台湾南岛语族。昔日分布于台南市一带的平原，以及花莲县玉里镇、富里乡，台东县关山镇、池上乡等地。台湾部分地名可能源自西拉雅语，如麻豆区。
安定区位于台湾台南市西南方，北临麻豆区、西港区，东邻善化区、新市区，西邻西港区溪南地区，南接安南区，属于嘉南平原的一部分，全境皆属平原地形，无任何丘陵和湖泊，曾文溪流经区境北边，地势略呈东高西低，气候则属热带季风气候。安定区东北角被划入南部科学园区台南园区，台湾积体电路制造18厂即座落在此。
文夏，本名王瑞河，笔名愁人，台南麻豆区人，台湾知名台语歌曲歌手、作词家、演员，曾灌录超过1,200首台语歌曲，而有“国宝歌王”、“宝岛歌王”之称号，但他也是禁歌最多的台湾歌手。曾与妻子文香、学生文卿、文丽、文莺组成四女一男的文夏四姊妹合唱团。于1962年至1976年间主演过十一部台语电影。以愁人为笔名创作台语歌词，1949年就读台南高商二年级时创作名曲“飘浪之女”，作品包括著名的混血歌曲“黄昏的故乡”、“妈妈请你也保重”、“星星知我心”及“彼个小姑娘”等。2004年获颁中华文化复兴运动总会国宝级艺人奖章，2011年荣获第2届金音创作奖杰出贡献奖，2012年荣获第23届金曲奖特别贡献奖，2020年获颁第24届台北文化奖特别奖。2022年4月6日晚间因器官衰竭于睡梦中辞世，享耆寿94岁。
下营区位于台湾台南市中部偏西北，北临盐水区、新营区、柳营区，东邻六甲区、官田区，西邻学甲区，南接麻豆区。在位置上属于曾文郡范围。
佳里区位于台湾台南市西部，北邻学甲区，西邻将军区，西南连七股区，东邻麻豆区，南接西港区。2010年中华民国县市改制直辖市前为全台南县人口最多的镇。全境地势平坦，海拔约5.5米，境内有将军溪与七股溪流经。
台南市立麻豆国民中学，简称麻豆国中、麻中，位于台南市麻豆区的一所国民中学，其前身为曾文初中，为前中华民国总统陈水扁及其夫人吴淑珍的母校。
南24线，“顶潭～埤头”线，是台南市境内编号第24号的台湾区道等级公路，西起台南市七股区大潭里后港，经将军区沤汪及佳里区佳里兴，东至台南市麻豆区埤头里埤头，全长达 10.473 公里。
佳里区位于台湾台南市西部，北邻学甲区，西邻将军区，西南连七股区，东邻麻豆区，南接西港区。2010年中华民国县市改制直辖市前为全台南县人口最多的镇。全境地势平坦，海拔约5.5米，境内有将军溪与七股溪流经。
黄信国，台湾日治时期医师，原籍嘉义县。1909年毕业于台湾总督府医学校，1910年迁至麻豆区顶街开业“德安诊所”。曾任麻豆街协议会员、麻豆街信用组合理事。昭和2年9月，在台湾农民组合的中常委改选后被任命为财务部长，同年的12月4日，又在"农民组合第一次全岛大会"后出任为中央委员长。因其疏财仗义投入运动，而被称为“嘉南柴进”。昭和4年4月，黄信国被控违反《治安维持法》及《台湾出版规则》，遭日本警察逮捕；同年12月，黄信国请辞台湾农民组合中央委员长。1934年，黄信国迁居嘉义市养病。1936年5月23日，黄信国病逝，因曾任台湾农民组合第一届中央委员长事迹昭著获入祀桃园市忠烈祠。
佳里区位于台湾台南市西部，北邻学甲区，西邻将军区，西南连七股区，东邻麻豆区，南接西港区。2010年中华民国县市改制直辖市前为全台南县人口最多的镇。全境地势平坦，海拔约5.5米，境内有将军溪与七股溪流经。
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