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2,3,4,5,6,7,8-七羟基辛醛
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2,3,4,5,6,7,8-七羟基辛醛是一类
辛糖
醛糖
。可在库尔勒香梨等
植物
中发现。共有64种
镜像异构物
,例如:
D-赤藓-L-半乳辛糖
、D-赤藓-L-甘露辛糖、D-苏-L-半乳辛糖和D-苏-L-塔罗辛糖等。
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