七菜粥 编辑
七菜是指7种蔬菜日本称七草。这七种蔬菜于东亚新年期间用来煮,流行于中国东南和日本。传统上家庭会于人日当天煮七菜羹、七宝羹或七菜粥,以借为一家带来好兆头。由于在人日食用,又有人七菜之称。吃七菜时必须吃清,不可有剩余或倒掉,以免“福气”被倒掉。
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捞起鱼生,又称七彩鱼生,简称捞起、捞鱼生或捞生,马来西亚华人及新加坡华人过农历新年时的特色贺年食品,多于人日食用,代替七菜羹或七菜粥。七彩缤纷的鱼生有七彩灿烂、“风生水起”及“越捞越旺”的意头。
捞起鱼生,又称七彩鱼生,简称捞起、捞鱼生或捞生,马来西亚华人及新加坡华人过农历新年时的特色贺年食品,多于人日食用,代替七菜羹或七菜粥。七彩缤纷的鱼生有七彩灿烂、“风生水起”及“越捞越旺”的意头。
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