乙酰胺 编辑
乙酰胺是由乙酸衍生出的酰胺，分子式为CH3CONH2。纯品在室温下为白色晶状固体，可由乙酸铵失水获得。它被用作增塑剂，也是有机合成的重要原料。
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乙酸铵是一个有机盐，分子式为CH3COONH4，白色粉末，乙酸铵溶于水时只会产生乙酸及氨，而不会电离出氢原子或氢氧根离子，故水溶液呈中性。可通过乙酸和氨化学反应得到。可以用作分析试剂、防腐剂，或者制药等。脱水会得到乙酰胺。
乙酰基叠氮化物是一种有机化合物，化学式为C2H3N3O，它可由乙酰氯和叠氮化钠在丙酮中反应得到。它在水中可以被铁还原为乙酰胺。它和环己-2-酮亚基-λ-三苯基磷烷反应，可以得到1-乙酰基-4,5,6,7-四氢苯并-1H-三唑。
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波罗诺夫斯基反应，得名于化学家马克斯·波罗诺夫斯基，指叔胺氧化胺在醇溶液中用乙酸酐或乙酰氯处理，一个C-N键切断，得到相应的乙酰胺衍生物和醛。
氟乙酰胺是一种乙酰胺甲基上的氢原子被氟原子取代而成的有机化合物。它是一种毒物，能阻断三羧酸循环，常用作灭鼠剂。
乙酰基，化学式为











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或记为Ac-，是一个由甲基和羰基组成的酰基官能团。乙酰基存在于很多化合物之中，包括乙酰胆碱、乙酰辅酶A、对乙酰氨基酚、乙酰水杨酸、乙酸、乙酰氯、苯乙酮、乙酰胺和乙酸酐等。
乙酸铵是一个有机盐，分子式为CH3COONH4，白色粉末，乙酸铵溶于水时只会产生乙酸及氨，而不会电离出氢原子或氢氧根离子，故水溶液呈中性。可通过乙酸和氨化学反应得到。可以用作分析试剂、防腐剂，或者制药等。脱水会得到乙酰胺。
乙酰基叠氮化物是一种有机化合物，化学式为C2H3N3O，它可由乙酰氯和叠氮化钠在丙酮中反应得到。它在水中可以被铁还原为乙酰胺。它和环己-2-酮亚基-λ-三苯基磷烷反应，可以得到1-乙酰基-4,5,6,7-四氢苯并-1H-三唑。
乙酰基，化学式为











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或记为Ac-，是一个由甲基和羰基组成的酰基官能团。乙酰基存在于很多化合物之中，包括乙酰胆碱、乙酰辅酶A、对乙酰氨基酚、乙酰水杨酸、乙酸、乙酰氯、苯乙酮、乙酰胺和乙酸酐等。
三氟乙酰胺是乙酰胺对应的全氟化合物，化学式 CF3CONH2。