五味子 - The mini wiki

花菜是朝鲜半岛一类传统甜品的统称，这种甜品是把水果、花瓣加入蜂蜜水或五味子水里制成，最常见的是五味子花菜，这可以指加入五味子为主要食材的花菜，也可以指把多种不同的水果或花瓣放进五味子浸泡而成的五味子水里制成的花菜。由于红色的五味子具有酸、甜、苦、辣、涩五种味道，泡出来的水也就色美味醇，还有收汗止泻、生津止渴和抑咳的功能。

五味子乙素是一种植物产生的木脂素类化合物，分子式C23H28O6，存在于五味子中。

百岁酒是韩国一种由糯米和12种中药酿造的酒精饮料。高丽参是百岁酒最主要的中药。除此之外，还有甘草、五味子、枸杞、黄芪、姜、桂皮等。据说喝百岁酒可以活到100岁，故名“百岁酒”。

生脉饮，又称生脉散，是金代易州著名中医师张元素的知名中药配方，张元素为金代著名中医师，深通药理学，善医伤寒，善于化裁古方，以及善于创新，其知名生脉配方出自于《医学启源》。

生脉配方主要由人参、麦冬、五味子三味药物组合而成。主药是人参，能大补元气，麦冬可养阴清热，五味子为敛汗生津。三药合用，一补，一清，一敛，共同发挥益气生津，敛阴止汗的作用，其主要功用在于补气以及固气，是主要治疗气阴两虚的常用方剂，可益气生津、止渴止汗、补气提神，相传乾隆皇帝也经常服用。

摩洛哥革是一种珍贵的由山羊皮鞣制而成的皮革，萃取西西里漆树中的单宁和五味子使用特殊工艺使其变软、变光滑并完全被植物染料上色。最终呈现出一种精致且不规则的胭脂红色，摩洛哥革经常被用于装订一些珍贵的书籍，在15世纪最珍贵的书籍都经常被胭脂红色的摩洛哥革附上封皮。摩洛哥革也经常被用于一些贵重的公文包的制作，以至于它在法国已经变成了“内阁公文包”的近义词。
这种类型的皮革因其特殊的红色被广为人知，在服饰领域，尤其是鞋类中被运用。如安徒生童话中的“小红鞋”所穿的就是摩洛哥革皮鞋。
摩洛哥革在德语中为“Saffianleder”，源于城市萨非，那里曾是生产或交易产品的地方，而“Saffianstiefel”则指的是摩洛哥革的靴子，当时被认为是极为优雅的标志。

五味子素是从五味子果实中提取的一类生物活性物质。研究显示其有脂联素受体2激动剂的作用。主要包括五味子素A，五味子素B与五味子素C。

五味子乙素是一种植物产生的木脂素类化合物，分子式C23H28O6，存在于五味子中。