人参皂苷又称人参皂甙,“皂甙”一词由英文Saponin 意译而来,源于拉丁语的 Sapo。人参皂苷是一种固醇类化合物,三萜皂苷。其只在人参属植物中可发现到。人参皂苷被视为是人参中的活性成分,因而成为研究的目标。因为人参皂苷影响了多重的代谢通路,所以其效能也是复杂的,而且各种人参皂苷的效能是难以分离出来的。
人参皂苷又称人参皂甙,“皂甙”一词由英文Saponin 意译而来,源于拉丁语的 Sapo。人参皂苷是一种固醇类化合物,三萜皂苷。其只在人参属植物中可发现到。人参皂苷被视为是人参中的活性成分,因而成为研究的目标。因为人参皂苷影响了多重的代谢通路,所以其效能也是复杂的,而且各种人参皂苷的效能是难以分离出来的。