傅培梅时间 编辑
《傅培梅时间》，是台湾电视公司一个前期为现场直播、后期为录影播出的烹饪节目，傅培梅制作，是台湾电视史上第一个非综艺或新闻性的直播节目，也是台湾第一个烹饪节目，于1962年10月30日开播、2002年停播，播出时段为每天16:30～17:00或17:20，1990年代曾改为块状节目，于每星期二早上播出。
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程安琪，台湾厨师、演员，是烹饪节目制作人及主持人傅培梅的大女儿，中国文化大学戏剧学系毕业，曾出版多本烹饪相关的著作。早年为电视剧演员，曾参与华视连续剧《保镖》、《包青天》的演出。程安琪在《保镖》中饰演一位任性骄纵的女人“赵梦娇”，因收到入戏甚深观众寄来的冥纸，以致傅培梅从此不许程安琪再去演戏；程安琪便与傅培梅一同主持台视《傅培梅时间》，直到傅培梅病逝。