凉糕 编辑
凉糕是一种小吃。切糕为凉糕的前身，也是平民百姓喜爱的小吃之一，它有“年年高”之意，意指越来越好，过年过节时为了讨个吉利百姓们都会食用。凉糕是糯米切糕的吃法之一，吃起来又凉又甜极为爽口，利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来，再切块就成了凉糕了，是夏天消暑点心之一。
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