香芹酮是一种单萜类有机化合物,分子式为C10H14O。香芹酮是许多精油中的天然产物,但在葛缕子、留兰香、莳萝的种子油中含量最丰富。
苯基是从苯获得的一个疏水性芳香族官能团。它的分子式为-碳6氢5。它经常简写为-Ph。这种烃基可在许多有机化合物中找到,苯酚、苯胺等分子结构中都含有这种基团。
枞酸,是一个二萜,分子式为C20H30O2,也就是说它是由4个异戊二烯单元衍生的化合物。枞酸为玻璃状或部分结晶的黄色固体,是松香的几种相近的有机酸中,含量最丰富的一种酸。枞酸用于堵船的漏缝已经有几个世纪的历史,而它目前可制造油漆。
葡萄糖是自然界分布最广、且最为重要的一种单糖。 因为拥有6个碳原子,被归为己糖或六碳糖。葡萄糖是一种多羟基醛,分子式为C6H12O6。其水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和代谢的中间产物。植物可利用行光合作用产生葡萄糖。葡萄糖的升糖值为糖类中最高,因它能直接被人体吸收。葡萄糖有用于医院/急救中。
腐胺,又称1,4-丁二胺、1,4-二氨基丁烷、四亚甲基二胺或腐肉碱,是一种有机化合物,常温下为无色晶体或无色至微黄色液体。腐胺的分子式为氮氢24NH2 。
尸胺,又称1,5-戊二胺、1,5-二氨基戊烷、五亚甲基二胺或尸毒素,分子式为NH25NH2,是一种在动物身体组织腐烂时由蛋白质水解产生的具有腐臭气味的化合物,常温下为浆状液体,深度冷冻可凝固结晶。尸胺在空气中发烟,能形成水合物。
百里酚是一个单萜,是对异丙基甲苯的酚衍生物。其分子式为C10H14O,与香芹酚是同分异构体,由于被发现于百里香中而得名。萃取得到的百里酚是白色结晶固体,有令人愉快的芳香气味。百里酚为半透明结晶,有特殊气味;微有碱味,能随水蒸气挥发,25℃时,1g溶于1ml乙醇、1.5ml乙醚、0.7ml氯仿、1.7ml橄榄油、约1000ml水中,溶于冰乙酸和碱溶液。
吲哚酚是一种含氮物质,其分子式为:C8H7NO。 吲哚酚与羟吲哚吲哚的烯醇互为同分异构,吲哚酚在常温常压下为油状液体。
香芹酮酸是一种单萜类有机化合物,分子式为C10H12O3,是香芹酮在人体内的代谢产物
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八氮立方烷也称为“立方氮烷”,是氮元素的一种假想单质,分子式为N8。八氮立方烷与氮气、氮4等互为同素异形体。八氮立方烷分子由8个围成立方体氮原子构成,可以看作所有次甲基都被氮原子代替了的立方烷分子,所以八氮立方烷是立方烷的衍生物之一。八氮立方烷分子可能是一种亚稳态分子。若忽略由键应力引起的化学热力学不稳定性和氮氮单键的较高键能,只从化学动力学角度来看,该分子因分子对称性而具有一定稳定性。