卤肉 编辑
卤肉是指用卤汁烹煮的肉类食品，一般选用的肉类为猪肉。
7
图片 0 图片
评论 0 评论
匿名用户 · [[ show_time(comment.timestamp) ]]
[[ nltobr(comment.content) ]]
相关
肉臊、臊子、肉臊子，是指用刀子或绞肉机切碎的绞肉。在台湾有时特指卤过的绞肉，所以也叫卤肉或是卤肉臊，是台湾、中国美食中常见的配料，是由猪肉、牛肉、羊肉等的绞肉加酱油熬煮后而成，有时也会加入肥肉或猪皮一同熬煮，或是先将肉臊炒香后再熬煮。
肉臊、臊子、肉臊子，是指用刀子或绞肉机切碎的绞肉。在台湾有时特指卤过的绞肉，所以也叫卤肉或是卤肉臊，是台湾、中国美食中常见的配料，是由猪肉、牛肉、羊肉等的绞肉加酱油熬煮后而成，有时也会加入肥肉或猪皮一同熬煮，或是先将肉臊炒香后再熬煮。
肉臊、臊子、肉臊子，是指用刀子或绞肉机切碎的绞肉。在台湾有时特指卤过的绞肉，所以也叫卤肉或是卤肉臊，是台湾、中国美食中常见的配料，是由猪肉、牛肉、羊肉等的绞肉加酱油熬煮后而成，有时也会加入肥肉或猪皮一同熬煮，或是先将肉臊炒香后再熬煮。
肉臊、臊子、肉臊子，是指用刀子或绞肉机切碎的绞肉。在台湾有时特指卤过的绞肉，所以也叫卤肉或是卤肉臊，是台湾、中国美食中常见的配料，是由猪肉、牛肉、羊肉等的绞肉加酱油熬煮后而成，有时也会加入肥肉或猪皮一同熬煮，或是先将肉臊炒香后再熬煮。
肉臊、臊子、肉臊子，是指用刀子或绞肉机切碎的绞肉。在台湾有时特指卤过的绞肉，所以也叫卤肉或是卤肉臊，是台湾、中国美食中常见的配料，是由猪肉、牛肉、羊肉等的绞肉加酱油熬煮后而成，有时也会加入肥肉或猪皮一同熬煮，或是先将肉臊炒香后再熬煮。