印尼菜 编辑
印尼料理是世界上最多样化，最有活力，最丰富多彩且充满浓郁风味的料理之一，造成此情况的原因是印尼是由大约6000座有人居住的岛屿组成，并有着超过300个民族。以当地物产与饮食文化为基础，加上外来饮食文化的影响，例如印度、中东、中国和欧洲的影响。
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香蕉蛋糕是一个以香蕉和典型成分为主的蛋糕。它可以以各种方式准备，如千层糕、松饼和蛋糕等；在中国菜、印尼菜和越南菜中发现“蒸香蕉蛋糕”。