印度菜 编辑
印度料理是由印度次大陆原生各种传统及地方性料理组成的。视乎气候、土地、文化和族群的不同,其内容形式多变,常用当地的调料和药材蔬果。印度料理亦深受次大陆以印度教为首的宗教及其它文化习俗影响。莫卧儿帝国等伊斯兰政权也对印度料理有所贡献和改变,如印度咖喱角抓饭
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印度文化,涉及到印度人生活的方方面面:语言、宗教、舞蹈、音乐、建筑、饮食等等。生活习俗因地区不同会呈现出不同的形式 。印度文化被广泛认为是一个经多地区文化融合而成的整体,横跨印度次大陆,并且受到了数千年传统文化的影响。在多姿多彩的印度文化中,有许多文化元素深刻影响了全世界,如印度宗教,瑜伽,印度菜
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出一套融合中餐和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本料理、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见,香港素有“美食天堂”之美誉。
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出一套融合中餐和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本料理、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见,香港素有“美食天堂”之美誉。
徒手进食,也就是直接抓取食物来吃,不使用餐具,是一种广泛分布于世界各地的进食方式。许多食物如润饼、三明治、水果、饼干、包装零食、甜筒冰淇淋等常采徒手进食。有些文化将徒手进食视为重要的传统,例如印度菜、埃塞俄比亚菜、以及纽约风格披萨。
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出一套融合中餐和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本料理、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见,香港素有“美食天堂”之美誉。
印度豆面酥糖是一个受欢迎的印度菜甜点。它通常是立方体形状或松散雪花片状,口感类似龙须糖。传统贩售于装在锥状卷纸,但是现代工业生产将之包装为紧实的方块状。
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出一套融合中餐和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本料理、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见,香港素有“美食天堂”之美誉。
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