奶酒 编辑
奶酒，是一种以动物乳品为酿酒原料制成的酒，有酿造酒及蒸馏酒等不同作法。著名的奶酒有马奶酒、牛奶酒等。
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马奶酒，是一种用传统方法将马乳发酵制成的奶酒饮品。马奶酒广受居住于中亚干草原众多民族的喜爱，在游牧民族文化中占有重要的地位，包括：哈萨克人、巴什基尔人、卡尔梅克人、柯尔克孜人、蒙古族与雅库特人皆拥有制作马奶酒的漫长历史。除此之外，马奶酒在中国华北地区的汉人间，也是极为普遍的酒类饮料。
河套酒是内蒙古巴彦淖尔出产的一系列中国烧酒，为中国驰名商标 和中华老字号。 河套酒源于1952年所建杭锦后旗制酒厂，其产品为清香型白酒，后又增加了浓香型白酒，虽曾广受欢迎，但因1990年代中国清香型和浓香型白酒市场先后崩盘，数次改制后仍无起色，直至2004年再次改为民企后，才恢复大批量生产，产品除白酒外，还有奶酒。2020年上半年业绩因甜蜜素风波被腰斩，公司随后被四川发展投资有限公司并购。
马奶酒，是一种用传统方法将马乳发酵制成的奶酒饮品。马奶酒广受居住于中亚干草原众多民族的喜爱，在游牧民族文化中占有重要的地位，包括：哈萨克人、巴什基尔人、卡尔梅克人、柯尔克孜人、蒙古族与雅库特人皆拥有制作马奶酒的漫长历史。除此之外，马奶酒在中国华北地区的汉人间，也是极为普遍的酒类饮料。