娘惹淋面 编辑
娘惹淋面是一道流行于马来西亚槟城华人社区的面食料理，最初盛行于峇峇娘惹家庭，后来成为孩子生日时必吃的面食，因此又被称为生日面。由于上桌时将汤汁“淋”在面上，与吉隆坡一带的淋面有区别，因此被称为槟城淋面，当地人称其为淋面。
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淋面是一道流行于马来西亚华人社区的面食，与大卤面类似，将高汤熬煮好后，加入太白粉、盐、鸡蛋等勾芡，然后“淋”在已煮好的面条上，在槟城的华人社区中，也有类似的面食料理，分别为娘惹淋面和卤面。