客家语 编辑
客家话亦称客家语,是汉藏语系汉语族的一种语言,为客家民系母语。其母语人口分布于广东东北部、江西南部和福建西南部,即传统的客家地区;台湾分布于桃竹苗六堆花东纵谷等地;东南亚尤其是马来西亚亦有不少母语人口。客家语在各地有,至1930年代方被正式定名,为语言学界所熟知。客家话曾被太平天国列为官方语言。因为太平天国发动者,不少会客家语。
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老板,又名东主,闽南语、台语、客家语称头家、老大,粤语又称老世或老细、事头、波士。包含以下含义:
惠阳话是一种通行于广东惠州市、东莞市、深圳市一带的客家语方言,以惠阳区淡水话为代表口音。根据1987年版《中国语言地图集》,惠阳话被归类在客家语粤台片粤台片,而在2012版的《中国语言地图集》,惠阳话则被归类在客家语粤台片梅惠小片。
土瓜湾,古称土家湾,因为香港原本流行客家语,所以香港粤语经常把阴平的“湾”读作阳平的“环”,土瓜湾位于九龙九龙城区东南部,主要以住宅区及轻工业区为主,另外附近沿漆咸道北至马头围道一带亦聚集了不少家具商铺和室内设计公司。
陈永淘,又常称为阿淘,系台湾艺术家、客家语歌曲作曲家及歌手。1997年,陈永淘从三芝移居新竹北埔乡,住在南坑村的偏僻山腰。在偶然间发现北埔慈天宫庙坪的石板广场十分古朴,于是开始一种具有实验性质的自发性表演,每周日下午便带着吉他到庙口唱歌,让这些以往没有面世的客家歌在庙口出现。虽然没有官方单位主办,庙口的客家歌曲表演形成了固定的聚会,吸引了固定听众与偶然机缘的游客,创造了庙坪演唱的奇特景象。陈永淘曾经于每个月的最后一个星期六傍晚,在竹北市六家新瓦屋的三合院演唱,直到1999年六月才停止定期表演。陈永淘曾经进驻马祖南竿岛,落足复兴村。
陆河县是中国广东省汕尾市下辖的一个县,位于中国广东省东部沿海和兴梅山区之间。东北与揭西县相邻,西有海丰县、惠东县、紫金县,南连陆丰市,北靠五华县,东南与普宁市接壤。1988年1月经国务院批准而设立。2017年,全县总人口35万余人,绝大部分使用海陆腔客家语,只有新田镇横陇村使用闽南语。陆河县是著名的侨乡。2019年6月26日,中国气象学会农业气象与生态气象学委员会授牌陆河县“中国生态养生之乡”。
粿是闽南民系中米糕的总称,在客家语称为粄,是指用秫米、粳米磨成米浆后加入馅料,以粿印模出各种形状。因加入各种配料而衍生各种称法,如咸甜粿、油条、甜粿、菜头粿、草仔粿、芋粿。因要多花功夫时间制做,并非日常家庭主食,是只有在中国传统节日祭拜时才会特别做的供品。
在广东地区,潮汕人也会对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称“粿”,而潮汕方言里所谓的粿,实际就是别处所称的糕,但包括的范围又不单纯是“糕”。
龙岩话是汉藏语系汉语族闽南语的一种方言,通行于福建省龙岩市新罗区。受到闽西客家的影响,龙岩话中含有不少客家语的特色,这一点与漳平话很相似。龙岩话与漳州话、厦门话可以勉强通话,然而也有一定程度的通话困难,但音韵、词汇等特点皆与闽南语相同,因此龙岩话属闽南语方言而不是客家语的方言。龙岩话与漳州话、厦门话沟通困难的主要原因是其声调调值完全不同。
胡瓜,台湾男艺人、主持人,本名胡自雄,出生于苗栗县三义乡。父亲籍贯江苏省宜兴市,母亲为苗栗客家人,能流利说客家语。在台湾电视综艺界,胡瓜与张菲、吴宗宪、张小燕合称为“三王一”,有“综艺大哥”、“综艺天王”之称号。