滑皮柯为壳斗科柯属的植物，是中国的特有植物。分布于中国大陆的湖南、福建、云南、广东、江西、海南、广西等地，生长于海拔500米至1,000米的地区，见于山地常绿阔叶林中，目前尚未由人工引种栽培。
卤面是来源于福建漳州、泉州、莆田市及福州一带的面食，与打卤面或淋面相似，先煮好一锅浓稠的卤汤，在顾客点餐后才将黄面烫熟盛进碗内，铺上铺料，淋上卤汤再撒上香菜或油葱酥端上。随着早期福建籍的移民大量移民至马来半岛一带，目前在马来西亚与新加坡福建社区可轻易找到这道面食。在泉州，厦门一带许多家常卤面则已香菇肉酱作为酱料，加上瘦肉，香菇，胡萝卜，香葱，虾米做成家常卤面。
黄岗山是武夷山脉的主峰，位于福建武夷山市和江西铅山县交界处，海拔2160.8米，是中国大陆华东最高峰。西北侧为武夷山脉第二高峰独竖尖，西南侧为福建第二高峰香炉峰。
曾芑，福建福州府怀安县人，明朝政治人物、进士出身。
郑七，原名耀煌，因是郑连福第七子，故而被称为郑七。清朝时期广东宝安县人，祖籍福建汀州府武平县华南海盗首领之一，曾被封为越南西山朝总兵。被越南阮朝杀死后，部众为了争夺领导权而发生争执，后来由其从弟郑一继领其军。
郑品聪，名锦豪，字品聪，号剑侯，福建龙岩州人，毕业于福建省立龙岩旧制第九中学，后留学日本，毕业于皇汉医学院。初在故乡开设德和堂药行，民国七年渡海至台湾，曾当选中华总会馆执行委员、监察委员，并担任台东中华会馆主席团顾问。九一八事件发生后，为避祸赴海南岛投资，曾任海南岛实业指导处主任。七七事变发生后，举家返乡。战后再度前往台湾，并当选为台湾省参议会第一届参议员、制宪国民大会代表。1947年当选为第一届立法委员。此外，亦曾担任三民主义青年团花莲支团总干事，并担任中国国民党台湾省执行委员会委员、台北市执行委员会书记、台北市改造委员会主任委员等党职。1957年起担任中华日报社董事长，后又改任社长
。民国60年6月26日病故。
春秧街是香港北角的一条单向街道。东面起自糖水道，西端连接北角道。春秧街有“小福建”、“小上海”之称，街道满布小贩，两旁楼宇地下则有专门售卖福建和上海等地道食物的店铺。春秧街一带居民包括早期抵港的移民外，亦有近三、四十年抵港的后期移民。虽然港岛仍有不少旧式街市，但春秧街的小贩不少采取薄利多销的方式，相同货品的价格比邻近地区较低，加上有很多地道食物店铺，不少湾仔区以及东区的居民及其外籍佣工亦跨区到春秧街一带购买食材，当中以福建籍的最多，亦有在附近居住的名人、日本人和韩国人，因为为数不少的上海人聚居春秧街一带，亦有为数不少的上海人在春秧街一带营商和购物。
会稽郡，中国古郡名。秦朝置，郡治在吴县，辖春秋时期时长江以南的吴国、越国故地。西汉初曾为韩信楚国、刘贾荆国、刘濞吴国领地。七国之乱后复置会稽郡。西汉末年，会稽郡辖境大致相当于今江苏南部、上海西部、浙江大部以及福建地区，是当时辖境最为广阔的一郡。隶属于扬州。东汉中期，分会稽郡钱塘江以北诸县置吴郡。会稽郡治所移至山阴县，领十五县。三国孙吴时分会稽郡置临海郡、建安郡、东阳郡。西晋至南朝末年，会稽郡仅辖今绍兴、宁波一带。隋文帝灭陈朝，废会稽郡，置吴州。隋炀帝改吴州为越州，后又改为会稽郡。唐朝初置越州，唐玄宗改越州为会稽郡，唐肃宗时复为越州。
中国电影金鸡奖是中国大陆电影界的最高奖项。其得名来自于毛泽东所指示的中国共产党的文化艺术方针：“百花齐放，百家争鸣”。据前者设立百花奖，据后者设立金鸡奖，以通过电影艺术弘扬社会主义文化，丰富人民生活，促进社会主义精神文明建设。金鸡奖设立于1981年，该年为农历鸡年，及位于安徽怀宁洪镇有文物“金鸡碑”为戏神碑，立于清雍正八年或者上到明代，是现存最早的戏剧文物，是研究戏剧史的活化石。金鸡奖与香港金像奖和台湾金马奖并称为华语电影界三大奖。由中国大陆电影家协会每年组织专家评选。目的是奖励突出的影片和电影界人员，与百花奖合称中国大陆电影双奖。每项可有多于一个获奖者。从2005年起，金鸡奖和百花奖隔年举办，因此亦有合称金鸡百花奖。金鸡奖与百花奖、华表奖一起并称中国电影的三大奖。金鸡奖是专家奖，百花奖是观众奖，华表奖是政府奖。2019年11月19日晚上8点，第28届中国金鸡百花电影节开幕式在厦门举行，开幕仪式上宣布，从2019年起，金鸡奖每年评选一次，并且2019年起连续五届在福建厦门举办。
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