上午茶,是早餐和午餐之间的餐,英国英语称之为,澳大利亚英语则称之为。上午茶类似下午茶,是早上工作了一会后喝茶、吃小食的时间,于11时左右进食。上午茶和早午餐的分别在于前者是非正式的,而进食早午餐的人在之前尚未进食早餐,而且通常只在欧洲常见。
在英国,典型的上午茶搭配,有茶或咖啡,以及饼干一类小点心。
麦芽糖,又称麦芽膏,是一种中国传统怀旧小食,是饴的一种,《说文解字》:“饴米糪煎也”。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的风味小食,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、青菜等配料及适度的酸辣味和煮淡水石螺的汤水调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。正宗的螺蛳粉不放螺蛳,只是汤用螺蛳熬成;而所谓“螺蛳”也不是被列为受保护动物的螺蛳,而是三种常见的淡水石螺,特别是方形环棱螺。
零食或零嘴,是指散装销售量贩、保存期长久、不一定需再次烹煮的非正餐小食。多为经油炸类、串烤鸡心、坚果类、干燥类、腌制类、烘炒类或者糖果、膨化类等等。
零食或零嘴,是指散装销售量贩、保存期长久、不一定需再次烹煮的非正餐小食。多为经油炸类、串烤鸡心、坚果类、干燥类、腌制类、烘炒类或者糖果、膨化类等等。
许留山是一间香港的连锁甜品店,专门售卖糖水、甜品及小食,并以其芒果菜式之特色闻名。
生菜鱼肉汤,又称生菜鲮鱼肉,简称生菜鱼肉,是香港街头小食之一,在香港香港1960年代至香港1980年代是街上小贩常见售卖的熟食,这种熟食在湿冷的春季及寒冷的冬季特别受欢迎。当时这些熟食小贩多以“车仔档”形式流动经营,有部分售卖生菜鱼肉的小贩,还会同时供应碗仔翅,当时有部分食客甚至会把碗仔翅与生菜鱼肉混合一起进食。
生菜鱼肉汤,又称生菜鲮鱼肉,简称生菜鱼肉,是香港街头小食之一,在香港香港1960年代至香港1980年代是街上小贩常见售卖的熟食,这种熟食在湿冷的春季及寒冷的冬季特别受欢迎。当时这些熟食小贩多以“车仔档”形式流动经营,有部分售卖生菜鱼肉的小贩,还会同时供应碗仔翅,当时有部分食客甚至会把碗仔翅与生菜鱼肉混合一起进食。
优之良品,是一个已经结业的香港大型零食批发及零售连锁店。优之良品成立于1993年,主要售卖凉果小食为主,因其售价低廉且品质优良而广受欢迎;而宣传充足亦是其知名主因之一。
咖喱鱿鱼是香港一种街头小食,主要材料是咖喱和鱿鱼。较正宗的咖喱鱿鱼是以土鱿配以咖喱汁快炒而成。