脱氨作用是指移除分子上的一个氨基。人类的肝脏经由脱氨作用将氨基酸分解，当氨基酸的氨基被去除之后，会转变成氨。由碳及氢所组成的残余部分，则回收或氧化产生能量。对人体而言，氨具有毒性，因此某些酵素将会在尿素循环中将二氧化碳分子附加其上，使氨转变成尿素或尿酸。之后这些尿素及尿酸再经由尿液排出体外。
草酰乙酸是一种结晶有机化合物，化学式：HO2CCCH2CO2H。其共轭碱为生物体内许多代谢常见的中间物。参与糖质新生、尿素循环、乙醛酸循环、氨基酸合成、脂肪酸合成以及柠檬酸循环等作用。
精氨基琥珀酸裂解酶，或称精氨酸琥珀酸裂解酶是一种将精氨基琥珀酸分裂成精氨酸及延胡索酸的酶。它负责尿素循环中的第4个步骤。
精氨基琥珀酸合酶或称精氨琥珀酸合酶是一种从瓜氨酸及天冬氨酸催化合成精氨基琥珀酸的酶。它是负责尿素循环中的第3个步骤，及瓜氨酸与一氧化氮循环其中的一个反应。
脱氨作用是指移除分子上的一个氨基。人类的肝脏经由脱氨作用将氨基酸分解，当氨基酸的氨基被去除之后，会转变成氨。由碳及氢所组成的残余部分，则回收或氧化产生能量。对人体而言，氨具有毒性，因此某些酵素将会在尿素循环中将二氧化碳分子附加其上，使氨转变成尿素或尿酸。之后这些尿素及尿酸再经由尿液排出体外。
精氨基琥珀酸是一种属于氨基酸的化合物。有些细胞会从瓜氨酸及天冬氨酸合成此物质，并在尿素循环或瓜氨酸／一氧化氮过程中，作为精氨酸的前体。催化此过程的酶名为精氨基琥珀酸合酶。
脱氨作用是指移除分子上的一个氨基。人类的肝脏经由脱氨作用将氨基酸分解，当氨基酸的氨基被去除之后，会转变成氨。由碳及氢所组成的残余部分，则回收或氧化产生能量。对人体而言，氨具有毒性，因此某些酵素将会在尿素循环中将二氧化碳分子附加其上，使氨转变成尿素或尿酸。之后这些尿素及尿酸再经由尿液排出体外。
尿素氮，是蛋白质经过消化作用分解后所产生的代谢产物经过尿素循环在肝脏中转换为尿素。一般人的血清尿素氮正常值为每100毫升血液中含7~21 mg。不同的地方可能有不同的血液检验项目正常参考值范围，因为检测程序有所不同。
汉斯·阿道夫·克雷布斯，医生、生物化学，原籍德国，后移民英国。克雷布斯在代谢方面有两个重大发现：尿素循环和三羧酸循环。三羧酸循环又称克雷布斯循环、克氏循环、柠檬酸循环，是三大营养素的最终代谢通路，因此是三者代谢的枢纽。他与弗里茨·阿尔贝特·李普曼一同获得1953年的诺贝尔生理学或医学奖。
脱氨作用是指移除分子上的一个氨基。人类的肝脏经由脱氨作用将氨基酸分解，当氨基酸的氨基被去除之后，会转变成氨。由碳及氢所组成的残余部分，则回收或氧化产生能量。对人体而言，氨具有毒性，因此某些酵素将会在尿素循环中将二氧化碳分子附加其上，使氨转变成尿素或尿酸。之后这些尿素及尿酸再经由尿液排出体外。
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