屠房 编辑
屠房是屠宰动物的设施。据统计，平均每只动物的40-45%可供食用，10-15%会被弃置，剩余的40-45%会被制成副产品，例如：皮革、肥皂、蜡烛、明胶等。20世纪后期，美国屠房的设计很大程度受到动物科学学者天宝·葛兰汀的影响，她倡导减轻动物在屠宰过程所受的压力，可以改善屠房的效率和盈利。
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长沙湾屠场是香港昔日的一个屠房，位于九龙西长沙湾荔枝角道，于1999年10月关闭，由新界东上水的上水屠房取代。屠场已在2017年拆卸，移交房屋署。
荃湾屠房有限公司是香港一所私营的屠房，位于新界葵青区永顺街，于1983年开始启用。虽名为荃湾屠房，但因所在位置在德士古道以南，所以属于葵青区范围。荃湾屠房占地1公顷，其持有的牌照准许每日屠宰量为3,000头猪。
坚尼地城屠场是香港昔日的一个屠房，位于香港岛坚尼地城。由于接近民居，屠房早于1999年已停止运作，由新界上水的上水屠房取代。
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