希腊沙律酱是东南欧和中东地区当地人食用的一种蘸酱、汤以及酱汁。它是由盐渍脱乳清酸奶或稀释的酸奶与黄瓜、蒜、食盐、橄榄油,有时还加上醋或柠檬汁,以及莳萝、薄荷、欧芹和百里香等草本植物混合而成。它可以作为冷开胃菜、小菜,也可以作为希腊烤肉卷和希腊旋转烤肉三明治和其他食物的酱汁。
清真伙计是美国纽约53街和第六大道路口拐角一个热门清真希腊旋转烤肉快餐推车的摊名。推车的主打餐点是鸡肉或希腊烤肉配米饭,同时也出售希腊烤肉卷饼。推车的营业时间比较特别,一般于晚上7:30开业,直到凌晨4:00才歇业。
土耳其旋转烤肉即“旋转烤肉”。即“旋转”,而土耳其语“烤肉”即烤串,又音译作“卡巴”。这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来,加上配料而成的土耳其饮食。有人把土耳其烤肉和沙威玛及希腊旋转烤肉相提并论,因为数者皆用类似的肉类制成,但实际的作法及形式则有些分别。
希腊沙律酱是东南欧和中东地区当地人食用的一种蘸酱、汤以及酱汁。它是由盐渍脱乳清酸奶或稀释的酸奶与黄瓜、蒜、食盐、橄榄油,有时还加上醋或柠檬汁,以及莳萝、薄荷、欧芹和百里香等草本植物混合而成。它可以作为冷开胃菜、小菜,也可以作为希腊烤肉卷和希腊旋转烤肉三明治和其他食物的酱汁。
土耳其旋转烤肉即“旋转烤肉”。即“旋转”,而土耳其语“烤肉”即烤串,又音译作“卡巴”。这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来,加上配料而成的土耳其饮食。有人把土耳其烤肉和沙威玛及希腊旋转烤肉相提并论,因为数者皆用类似的肉类制成,但实际的作法及形式则有些分别。
土耳其旋转烤肉即“旋转烤肉”。即“旋转”,而土耳其语“烤肉”即烤串,又音译作“卡巴”。这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来,加上配料而成的土耳其饮食。有人把土耳其烤肉和沙威玛及希腊旋转烤肉相提并论,因为数者皆用类似的肉类制成,但实际的作法及形式则有些分别。
土耳其旋转烤肉即“旋转烤肉”。即“旋转”,而土耳其语“烤肉”即烤串,又音译作“卡巴”。这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来,加上配料而成的土耳其饮食。有人把土耳其烤肉和沙威玛及希腊旋转烤肉相提并论,因为数者皆用类似的肉类制成,但实际的作法及形式则有些分别。
清真伙计是美国纽约53街和第六大道路口拐角一个热门清真希腊旋转烤肉快餐推车的摊名。推车的主打餐点是鸡肉或希腊烤肉配米饭,同时也出售希腊烤肉卷饼。推车的营业时间比较特别,一般于晚上7:30开业,直到凌晨4:00才歇业。
清真伙计是美国纽约53街和第六大道路口拐角一个热门清真希腊旋转烤肉快餐推车的摊名。推车的主打餐点是鸡肉或希腊烤肉配米饭,同时也出售希腊烤肉卷饼。推车的营业时间比较特别,一般于晚上7:30开业,直到凌晨4:00才歇业。