希腊沙律酱 编辑
希腊沙律酱是东南欧和中东地区当地人食用的一种蘸酱、汤以及酱汁。它是由盐渍脱乳清酸奶或稀释的酸奶与黄瓜、蒜、食盐、橄榄油，有时还加上醋或柠檬汁，以及莳萝、薄荷、欧芹和百里香等草本植物混合而成。它可以作为冷开胃菜、小菜，也可以作为希腊烤肉卷和希腊旋转烤肉三明治和其他食物的酱汁。
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