徐承义 编辑
徐承义，企业家、瓦城泰统集团创办人、现任瓦城泰统集团董事长。
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《霹雳警花》，由李作楠执导的台湾电影，由 胡慧中、叶全真、林小楼、伊能静、裘海正、蔡闺、李志希、徐承义主演。
瓦城泰统股份有限公司，是一家台湾的连锁餐馆事业公司集团，总部位于台湾新北市中和区，由徐承义等人创立于1990年。该企业旗下有瓦城泰国料理等知名于台湾地区的餐饮连锁店品牌。
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月亮虾饼是一种在台湾常见到的台湾小吃。许多台湾人将其视为泰国小吃，但实际上并非源自泰国，而是由台湾人所发明。有媒体报导为泰北美斯乐之云南华侨蔺以爱至台湾留学，当瓦城泰国料理学徒时偶然创造之作，因高明骏和徐承义所开设之瓦城为台湾最早泰式料理店之一，故影响后来的泰国料理店均有此菜色。
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