感官分析 编辑
感官分析,是一个将实验设计和统计分析技术应用于人类的感官的一个科学学科,目的在于评估消费品。该学科需要测试产品并记录反馈的评估员进行小组座谈。通过对结果应用统计技术可能会获得潜藏于结果之下的推论和信息。大多数大的消费品公司都会有负责感官分析的部分。
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