拉可雷特芝士 编辑
拉克莱特奶酪或烧烤刮起司产自瑞士的法语区以及法国临近瑞士周边的地带。拉克莱特奶酪的外壳为褐色，芝士肉为黄色，质地平滑，易于融化。拉克莱特除了指芝士外，亦是一道瑞士传统的菜肴，是以拉克莱特奶酪融化后制成。
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瑞士奶酪是一系列干酪的总称，其中包括埃文达芝士、格吕耶尔芝士、阿彭策尔芝士、拉可雷特芝士、Tilsit cheese、Sbrinz、Tête de Moine、Schabziger等多种起司。其中最具代表性的埃文达芝士有着布满了圆孔独特的外观。
瑞士饮食受到了许多不同地区的影响，包括法国饮食、德国饮食和意大利饮食。瑞士是一个传统的农业国，因此许多传统瑞士菜肴都十分朴素简单，主要使用马铃薯和起司。传统的著名瑞士菜肴包括思华力肠、芝士火锅、蛋白脆饼、拉可雷特芝士、木斯里、波伦塔等。
瑞士饮食受到了许多不同地区的影响，包括法国饮食、德国饮食和意大利饮食。瑞士是一个传统的农业国，因此许多传统瑞士菜肴都十分朴素简单，主要使用马铃薯和起司。传统的著名瑞士菜肴包括思华力肠、芝士火锅、蛋白脆饼、拉可雷特芝士、木斯里、波伦塔等。
瑞士奶酪是一系列干酪的总称，其中包括埃文达芝士、格吕耶尔芝士、阿彭策尔芝士、拉可雷特芝士、Tilsit cheese、Sbrinz、Tête de Moine、Schabziger等多种起司。其中最具代表性的埃文达芝士有着布满了圆孔独特的外观。
瑞士奶酪是一系列干酪的总称，其中包括埃文达芝士、格吕耶尔芝士、阿彭策尔芝士、拉可雷特芝士、Tilsit cheese、Sbrinz、Tête de Moine、Schabziger等多种起司。其中最具代表性的埃文达芝士有着布满了圆孔独特的外观。
瑞士奶酪是一系列干酪的总称，其中包括埃文达芝士、格吕耶尔芝士、阿彭策尔芝士、拉可雷特芝士、Tilsit cheese、Sbrinz、Tête de Moine、Schabziger等多种起司。其中最具代表性的埃文达芝士有着布满了圆孔独特的外观。
瑞士奶酪是一系列干酪的总称，其中包括埃文达芝士、格吕耶尔芝士、阿彭策尔芝士、拉可雷特芝士、Tilsit cheese、Sbrinz、Tête de Moine、Schabziger等多种起司。其中最具代表性的埃文达芝士有着布满了圆孔独特的外观。