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新世界葡萄酒
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新世界葡萄酒,指的是出自于传统
葡萄酒
产区之外的葡萄酒,其产地包括
阿根廷葡萄酒
、
澳大利亚葡萄酒
、
智利葡萄酒
、
新西兰葡萄酒
、
南非
和
美国葡萄酒
等。这个名称是用来区别葡萄酒生产历史悠久的“旧世界”国家,如:法国、意大利、德国、西班牙和葡萄牙等。
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相关
小维多
是一种葡萄的品种,主要用于混酿经典的波尔多葡萄酒 ,由于小维多的成熟时间和其他品种相比要晚的多,因此在传统的法国西南部葡萄酒生产地区,小维多往往不受欢迎。不过与之相反,小维多深受
新世界葡萄酒
酿酒师的喜爱,在当地它被单独制成葡萄酒,同时也被用来增强赤霞珠所酿造的葡萄酒风味。