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月桂烯
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月桂烯,或称为β-月桂烯,是一种天然的
烯类
有机化合物
。它被归类到烃类的
萜烯
中。常温下呈无色或淡黄色油状液体。可以溶于
乙醇
、
乙醚
、
氯仿
等有机溶剂当中,并能与大多数其它香料混合。
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